Die meisten Patel-Immobilien sind Franchise-Unternehmen großer Marken und müssen sich an Markenstandards halten. Patel bestellt in der Regel Artikel bei einem zugelassenen Anbieter, was zuvor etwa 48 Stunden dauerte, bis sie eintraf.
„Jetzt kann es Monate dauern“, sagt er. „Du hast Glück, es innerhalb von drei Wochen zu haben.“
Pads werden normalerweise alle zwei Monate bestellt, da sie nach ausreichendem Gebrauch verblassen (und einige einfach verschwinden). Sperrige Gegenstände wie diese sind jedoch schwierig zu lagern, da die meisten Hotels nur über begrenzten Lagerraum verfügen.
„Wir werden eine vierköpfige Familie haben, die morgens alle Handtücher benutzt und abends nach einem zweiten fragt“, sagt er. „Manchmal haben wir einfach nicht genug.“
Angesichts des Mangels an Kaffeetassen musste Patel einen Mitarbeiter zu Costco schicken, um alle Tassen zu kaufen, die sie finden konnten. „Bei Notwendigkeiten ist es schwierig, einem Kunden zu sagen: ‚Das haben wir nicht‘, also muss man manchmal einfach dafür sorgen, dass es funktioniert“, sagt er.